阳康后乏力、咳嗽?如何恢复元气?这份陈皮养生攻略请查收!

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冬季是流感的高发季节,加上新冠病毒来袭,不少人在“阳康”后仍然出现乏力、咳嗽、食欲减退等一系列“新冠后遗症”。

 

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新冠感染初愈后,身体仍需要大量营养,来保证免疫系统的能量供给。但疾病初愈,病邪尚有残留,此时“阳康”人员的脾胃尚虚,食补不能操之过急!

 

“阳康”后该怎么吃成了许多人关心的问题?

 

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“阳康”后的患者在饮食方面,应做到宜清淡而忌滋腻、宜节食而忌强食、宜润而忌燥。“阳康”后初期,以清淡饮食,清补为主,保证新鲜果蔬的摄入,并可以适当通过“药食同源”的新会陈皮进行调理。

 

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新会陈皮集“药、食、茶、健、藏”于一体,历来被广泛运用。《中医手册》中写道:“橘皮以广东新会所产为佳,功效燥湿化痰,降逆止呕。”新会陈皮,其温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾,行脾胃之气。

 

 

1

南北杏陈皮鹧鸪汤

 

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材料:南杏仁20克、北杏仁15克、川贝10克、新会陈皮3瓣、鹧鸪2只、猪瘦肉150克、蜜枣3枚、生姜3片(可供3至5人食用)做法:

1、将鹧鸪清洗干净,斩大块,焯去血水备用;猪瘦肉洗净、切成块状,焯去血水;新会陈皮浸泡;

2、将所有材料放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水);

3、用武火煮沸后改文火慢熬2小时左右,进饮时加入适量食盐调味温服便可。

 

适宜人群:

出现头晕、乏力、易疲劳,工作上提不起劲等症状的人群

 

 

 

2

黄芪党参陈皮鸡汤

 

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材料:鸡1只约500g、党参30g、黄芪20g、猪肉200g、新会陈皮3瓣、枸杞20g、生姜1-2片(可供3至5人食用)做法:

1、鸡洗净,剁成块,入凉水锅中煮开,然后捞出洗净沥干;枸杞洗净备用;党参、黄芪、新会陈皮用清水浸泡3-5分钟,捞出冲净沥干;

2、将所有材料放入锅中,大火烧开,改小火,煮约1.5小时;食用前加盐调味。

 

适宜人群:

出现咳嗽、有痰等症状的人群

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