良辰当五日,悠然觉粽香。

又是一年的端午了,去年发了一篇关于端午知识的小文章,只读文字,不闻粽香,好像始终感觉欠缺了些什么。于是今年的端午约上了小伙伴们,在荆州和武汉两地各举办了一场亲手包粽子的活动。

可可大师独特的配方,超凡的指导,有云观花道潇予老师带来的花道,还有觉茶道汪云老师亲制的好茶。

清香扑鼻的野生一叶兰,斑兰。如湘妃竹般的雅致。

潇予老师带来了鲜花

找个老陶罐,先将鲜花养好。

取几枝

备粽叶

好开心

调馅料

边包粽子边闲聊

开始包粽子,大家都是第一次亲手包粽子,所以不得不现学现包。

   齐心协力真开心

将新疆哈密枣剪成条

来来来,尝尝海盐蛋黄,鲜不鲜?

来一串

成果展示

最后附上可可大师独特的粽子配方材料

一叶兰(野生叶):一般用的是竹叶和芦苇叶,这个纯野生的一叶兰。

墨江血糯米:在山地t田产生非常难得的糯米,吉林圆糯米,因气候原因产量很低新疆哈密枣:唯一本草纲目上称为药用枣,叫哈密王,当年供奉朝廷的贡品,新疆库尔勒树上自然风干的葡萄干。

金桂花蜜(可可大师自制):蒸哈密枣25分钟,让香气与药性更强烈

制法

墨江血糯米泡四个小时吉林圆糯米泡四个小时然后混合成馅料,包粽子,大火烧开,小火再煮45分钟

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