小寒,阳气初升的时节

2019年1月5日,是本年度第一个节气——小寒。此日太阳运行至黄道285°,阳光在地球的直射点开始从南回归线北移。

《小寒》

唐 · 元稹

小寒连大吕,欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲,衔紫绕树梢。

霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切,春冬正月交。

 

冬至,瑜伽生活,静坐为引,养心顺气

今天,精微生活给大家教授一组小寒时节的瑜伽调息交替抬腿

平躺垫子上,吸气,呼气放松身体,双手放置大腿两侧,手掌心向下。

吸气,抬起右腿与地面呈九十度,呼吸,放下。

交替左腿重复这个动作,交替抬腿,深长呼吸完成这个体式。

持续十分钟,这个动作是针对消化区域。

具体体式可以参考Bhagti kaur菲如老师教授的丹田体式,来去完成。

为什么需要练习丹田奎亚

丹田奎亚

这套组合练习的主要目的是强化丹田部位的力量,对于初习者而言,时间可以从3~5分钟完成,这套练习能迅速塑造你的腹部,并唤醒核心力量的火元素,应对寒冷冬季。

【饮茶】

小寒时节,不宜饮用绿茶、轻发酵乌龙茶、新制普洱生茶等茶性寒凉茶品,茶性温热的熟普洱茶、红茶等最宜此时饮用。合理饮用,温暖身心的同时又可适当调节因时令饮食带来的血脂升高,可谓一举多得。

【运动】

小寒时节天气寒冷,应适量进行舒缓的户外运动,如慢跑、快走等,既可抒发情志,又可活络血脉。需注意的是应尽量避免在晨起和入夜等气温格外寒冷的时段运动,同时在户外运动时做好保暖工作,以免运动伤身。

【食谱】

麒麟鲈鱼

为温养阳气、敛阴津于内,还可食鲈鱼。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。”。

此时令,水果中以食梨为佳。梨,医书记载性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。

益寿鸽蛋汤

原料:枸杞、黄精各10克,鸽蛋4个,冰糖适量。

做法:1.将枸杞、黄精洗净切碎,待用。2.锅中注入适量清水,加入以上食材,煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅內,同时将冰糖入锅同煮至熟即成。

功效:补肝肾,益气血,润沛滋阴。

特别要提醒您注意的是,此节气也是一年中心脑血管病及呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此平时患有高血压、冠心病、高血脂症、哮喘的病人要注意保暖防寒,合理调整饮食,注意早预防,树立科学的养生观和养生之法。

菜饭

小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。

这些在今日看似平常之物,过去则是家庭条件较富裕的人们才能享用的,经济条件不太好的人家是舍不得加肉的,会往菜饭里埋一勺猪油,那时候平时饭菜没有多少油水,因此“猪油拌饭”吃起来格外香。

羊肉

“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。

以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群,则适合进补“羊肾红参粥”,有益气壮阳的作用。

【小寒小知识】

雁北乡:孔颖达 疏 雁北乡,有早有晚。早者,则此月北乡。晚者,二月乃北乡。集 说,雁北乡则顺阳而复也。

鹊始巢:孔颖达 疏 此据晚者,若早者十一月已巢。

雉雊:集 说,雉 火畜也。感于阳,而后有生。

小寒,十二月节。月初寒尚小,故云,月半则大矣。

初候,鴈北乡【去声】。乡,向,导之义。二阳之候,鴈将避热而回。今则乡北飞之,至立春後皆归矣。禽鸟得气之先,故也。一岁之气,雁凡四候。如十二月雁北乡者,乃大雁,雁之父母也。正月侯雁北者,乃小雁,雁之子也。盖先行者其大,随后者其小也。此说出晋干宝,宋人述之以为的论。

二候,鹊始巢。喜鹊也。鹊巢之门每向太岁。冬至,天元之始,至後二阳已得来年之节气,鹊遂可为巢,知所向也。

三候,雉雊【音姤】。雉,文明之禽,阳鸟也。雊,雌雄之同鸣也,感于阳而後有声。

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